Foire Aux Questions

Un produit issu de l'agriculture biologique (réglementation stricte concernant les substances et les traitements autorisés). Un produit certifié par un organisme agréé qui vérifie que le produit répond exactement aux normes de la charte Bio. En France il existe entre autres Qualité France.

Un produit végétal, minéral ou animal, provenant directement de la production agricole, de la récolte ou de l'exploitation, non transformé ou qui dérive de procédés physiques autorisés listés. Exemple : extractions par moyens naturels tels que l'eau, l'alcool BIO, la glycérine végétale. Une précision qui amène immédiatement une nuance : il n'existe quasiment pas dans la nature de substances naturelles que l'on puisse utiliser telles quelles. Des procédés de transformation simples mais indispensables (comme le broyage ou la filtration, par exemple) sont donc considérés comme n'affectant pas le caractère naturel.

Tout ingrédient naturel transformé suivant des procédés chimiques autorisés listés, non polluants et respectueux de l'environnement. Quasiment aucun ingrédient naturel non transformé ne peut être employé tel quel. Une fleur, une graine, une écorce de fruit, doivent être obligatoirement transformés pour que l'on puisse obtenir un extrait, une huile végétale ou encore une huile essentielle.

Label Agriculture Biologique - Le label AB : Agriculture Biologique pour les denrées alimentaires Agriculture biologique (AB) est le gage de qualité biologique pour les matières premières naturelles et les denrées alimentaires. Que garantit le logo AB dans les compléments alimentaires ? - La qualité de la plante : origine, condition de culture ; - Une extraction respectueuse de la matière première ; - Une plus grande sécurité pour l'environnement et l'organisme. Ses objectifs : - ECOLOGIQUES : Réglementation stricte des traitements et substances autorisées ; préserver les équilibres naturels sols / plantes, favoriser le recyclage, respecter au mieux les paysages ainsi que les zones sauvages, préserver la biodiversité. - SOCIAUX : Rechercher de nouveaux équilibres Homme / Nature, proposer des aliments sans OGM, favoriser l'emploi dans le secteur agricole - ECONOMIQUES : Accroître les besoins de main d'oeuvre, développer les espaces ruraux devenus insuffisamment concurrentiels pour l'agriculture conventionelle. Le logo AB implique que le complément alimentaire soit composé majoritairement d'ingrédients d'origine agricole et qu'au moins 95% de ces ingrédients soient issus de l'agriculture biologique. Les ingrédients d'origine non agricoles restants doivent faire partie d'une liste restrictive d'ingrédients autorisés. Quand un complément alimentaire comporte moins de 95% d'ingrédients d'origine agricole biologique, il n'a pas le droit au logo AB, mais son pourcentage d'ingrédients d'origine agricole biologique est valorisé de la façon suivante : "X% des ingrédients agricoles sont issus de l'Agriculture Biologique", suivi de la mention à l'organisme certificateur. Logo Européen LE LOGO ET L'ETIQUETAGE Lorsque l'on décide de consommer biologique, il faut être sûr de la qualité des produits que l'on achète. Le système de logo et d'étiquetage biologique offre cette garantie. Le logo de production biologique de l'Union Européenne certifie que les produits bio que vous achetez sont conformes au règlement de l'Union Européenne relatif à la production biologique ainsi que dans le cas des marchandises importées. CERTIFICATION Pour arborer les labels et les logos bio en Europe, les matières premières biologiques suivent un processus strict. Les exploitants conventionnels doivent passer par une période de conversion de deux ans minimum avant d'afficher la mention "biologique" sur leurs matières premières. S'ils souhaitent produire à la fois des matières premières conventionnelles et des matières premières bio, les acteurs de la filière biologique doivent toujours respecter le règlement de l'Union Européenne. Ils font l'objet d'inspections par des organismes de contrôle autorisés par les Etats membres, qui certifient leur conformité à ces règles. Les producteurs qui remplissent les conditions se voient remettre un certificat et sont autorisés à étiqueter leurs matières premières avec la mention bio. LE LOGO Le logo Européen de l'agriculture biologique et ceux des Etats membres complètent l'étiquetage et aident les consommateurs à repérer les aliments et boissons biologiques. Ainsi, lorsque vous achetez un produit portant le logo bio de l'Union Euopéenne, vous avez la certitude que : au moins 95% des ingrédients agricoles du produit sont issus de la production biologique, le produit est conforme aux règles du système officiel d'inspection, le produit porte le nom du producteur, du préparateur ou du distributeur et le nom ou le code de l'organisme d'inspection.